为深入贯彻习近平总书记关于国家粮食安全重要讲话和厉行节约,反粮食浪费的重要指示批示精神,深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》,推动我区全链条各环节粮食节约减损工作,在粮食收购、储存、运输、加工等环节取得了一定性成效。

一、指导思想  

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的二十大精神,牢固树立以人民为中心的发展思想,紧紧围绕中央、省、市及昌江区委、政府关于粮食安全和厉行节约,反粮食浪费各项决策部署,坚决落实粮食安全责任制,切实担负起维护粮食安全的政治、社会、经济责任,全力做好昌江区粮食安全保障工作。

二、加强组织领导、形成工作合力

根据省、市相关要求,区发改委牵头,会同区商务局、区市场监管局、区农业农村水利局、区机关事务管理中心成立了《昌江区反食品浪费专班》,明确目标、任务。建立工作协调机制。

三、积极开展反粮食浪费宣传活动,营造舆论氛围

积极配合市粮食行政管理部门利用多种途径积极开展粮食安全和节粮减损宣传教育活动:

---配合市粮食行政管理部门在丽阳镇余家村,结合开展“民法典进农村”主题宣讲活动,同步开展“粮食科技活动周”进乡村宣传活动。向农民群众宣传科学储粮及营养健康知识,增强他们的节粮减损意识,分发相关宣传资料100余份,让现场群众充分认识科学储粮在保障国家粮食安全方面的重要作用。

---昌江区机关事务管理中心多次发放、张贴合理膳食、健康消费、“光盘行动”等宣传材料。开展一系列的宣传活动,推动全社会开展反食品浪费行动。

四、推动全链条各环节粮食节约减损工作

——在收购环节方面,为农户提供烘干服务数量1.15万吨;为农户提供清理服务数量0.39万吨;为农户提供加工服务数量0.03万吨;为农户提供加工销售服务数量0.02万吨;农民增收12.05万元;企业增收22万元。

——在存储环节方面,建设高标准粮仓仓容数12.13万吨;粮仓气密和保温隔热改造仓容数12.13万吨。

——在运输环节方面,购买应用散粮运输载具、粮食输送降碎设备金额13万元。

——在加工环节方面,购买使用低温升碾米、柔性大米加工等设备金额0.43万元;粮油加工设备升级改造投入金额34.3万元;

——在科技创新方面,使用惰性粉、多杀菌素等物理、生物杀虫技术的粮食数量0.18万吨。

——在节粮宣传方面,开展爱粮节粮、节粮减损宣传教育2场;为种粮农民等提供储粮技术指导、宣传讲座和培训1场;下发放农户科学储粮技术宣传和培训资料2000余份;发放宣传资料,引导宣传科学消费杜绝舌尖浪费3000余份。

——在建立支撑体系方面,企业制修订粮食适度加工、减损降耗的企业标准1项。

五、2023年工作计划

一是继续加强全区反食品浪费工作的组织协调工作,加强对餐饮、食品生产、粮食仓储等行业开展粮食节约和反食品浪费工作调研。

二是积极配合推动构建粮食损失和食品浪费统计监测评估体系,在市粮食主管部门指导下开展2023年度全区主粮作物机收损失、储粮损失统计监测调研,对食品浪费情况进行评估。

三是加强反食品浪费和提高粮食减损效率的宣传引导,加强爱粮节粮、节粮减损宣传教育活动,为种粮农民等提供储粮技术指导,引导全社会科学消费,杜绝舌尖浪费。

四是积极对接市级各行业主管部门,加强对餐饮、食品生产、粮食仓储采取反食浪费工作,加强粮食节约和反食品浪费工作调研,加强检测、分析、评估反食品浪费情况,及时总结上报年度工作情况,及时向社区公布全区年度反食品浪费情况。