为切实提升辖区食品生产经营单位的食品安全责任意识与食品安全管理人员履职能力，强化食药安委成员单位之间的协调能力。近期，昌江区食药安办组织开展食品安全专题培训会。食药安办副主任单位联络员、乡镇街道食药安办负责人以及食品生产经营企业相关人员参加了培训。

此次精选了中央党校食品安全培训班上的部分视频课程作为培训核心内容，以“全面压实餐饮主体责任、切实筑牢餐饮食品安全底线”为重点开展授课。会议强调，各食品生产经营单位要严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,抓紧、抓细、抓实食品生产经营各环节安全关。着力加强食品安全风险隐患排查,把日管控、周排查、月调度工作机制嵌入到日常管理工作中。各职能部门间要加强协作配合,形成监管执法合力,严厉打击食品安全违法行为,共同守护全区食品安全。

通过本次专题培训，进一步强化了参会人员食品安全责任意识，提升了食品安全管理能力。下一步，我局将以此次培训为契机，持续推动食品安全各项工作落地见效，以实际行动筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。