为防控校园食品安全风险,保障广大考生餐饮安全,近日,昌江区市场监管局组织开展2024年中考考点食品安全专项抽检,切实保障考生身体健康和生命安全。
此次抽检的对象涉及考点校园食堂调味品、肉制品、蔬菜、餐饮具等,重点检测农药残留、重金属污染、微生物污染等项目。同时,启动考试期间食品安全保障工作,同步推进落实食品安全“两个责任”,以考点学校食堂、考点周边餐饮单位、校园及周边“五毛食品”为重点检查区域,严格检查学校食堂人员健康证、场所环境、设施设备、食品采购储存、索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒情况和食品留样是否符合相关规定,对发现问题,立即整改。加强法律法规宣传教育,督促餐饮服务提供者履行主体责任,努力为考生营造健康、安全的饮食环境。