近日,走进昌江区荷塘乡童坊村,连片茶园绿意盎然,当地茶农正抢抓时节采摘鲜叶,现代化制茶设备高效运转,一派产业兴旺、生机勃勃的景象。这些小小的茶叶,正成为童坊村村民增收、村集体经济壮大的“黄金叶”,铺就乡村振兴的共富路。
破解瓶颈:从“粗茶贱卖”到“现代精制”
童坊村地处丘陵山区,森林覆盖率达90%,生态环境优越,产茶历史悠久。然而,过去茶农面临设备陈旧、工艺落后、技术匮乏等难题,茶叶多以粗茶低价出售,产业效益低下,村集体经济薄弱。
为破解发展瓶颈,市城投集团驻村工作队联合村“两委”,以产业帮扶为核心,以“志智双扶”为抓手,精准施策。日前,驻村工作队还积极争取集团帮扶专项资金2.2万元,为农户购置3台专业制茶设备,彻底解决了手工制茶效率低、品质差的痛点,助力茶农实现从“传统粗制”到“现代精制”的跨越。
技术赋能:学习制茶技术,提高茶叶品质
设备更新了,技术同步跟进。当地驻村工作队坚持“走出去、学回来”,先后组织茶农赴浮梁县、安徽省祁门县等地学习先进制茶工艺,帮助提升茶农专业技能。当地的制茶工程师、茶叶生产专家手把手教导茶农,在采摘、分拣、摊青、杀青、揉捻、烘焙等工序方面悉心指导,将专业技术与本地古法制茶技艺相融合。
如今,童坊村制作出的茗茶汤色明亮、香味怡人、口感醇厚,获得众多消费者认可。茶农纷纷表示,原来只会做粗茶,卖不出好价钱,驻村工作队来了以后,帮助大家提升了种茶、采茶和制茶工艺,不仅收入提高了,干活也有劲了。
机制创新:利益联结激活集体经济
在提升产业硬实力的同时,工作队与村“两委”着力创新利益联结机制。目前,受益茶农已与村集体签订协议,每年向村集体缴纳2000元,形成“茶农增收、集体壮大、产业兴旺”的良性循环,有效激活了村集体经济的“造血”功能,村集体经济大幅提升,村民人均年收入逐年攀升。
“一片叶子”富裕一方百姓。如今,童坊村在驻村工作队的大力帮扶下,因地制宜发展特色农业,大力发展茶叶、黑木耳等种植,推进村级产业转型发展。同时,深挖红色生态资源,完善茶产业链条,强化品牌打造与市场拓展,推动茶产业与乡村旅游、生态康养融合发展,以文化和产业的深度融合助推乡村振兴。