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酸甜爆汁 昌江300亩树莓成熟啦

发布时间: 2026-06-04         作者: 余紫璇 王澄         来源: 魅力昌江         访问量:

“一口咬下去,直接在嘴里爆汁!酸酸甜甜的,比超市里买的好吃太多了!”从市区驱车前来的游客李女士提着小篮子,满脸笑意。李女士口中的“宝藏地”,正是昌江区荷塘乡仓下村的树莓种植示范基地。眼下,这里的树莓已进入丰收季,饱满的果实挂满枝头,像一颗颗晶莹的宝石,散发着诱人的果香。

作为联合国粮农组织推荐的健康小浆果,树莓富含维生素C、花青素及膳食纤维,享有“第三代水果”的美誉。在仓下村的树莓种植示范基地,每一颗果实都散发着诱人的自然果香。基地负责人王中稳介绍,作为全省首家规模化种植树莓的企业,基地坚持有机种植理念,全程不打农药、不施化肥,只为保留树莓最原始、最纯粹的风味。

这份甜蜜的事业,源于浓浓的桑梓情怀。2024年,在外打拼多年的王中稳响应返乡创业号召,创立江西荷塘月色生态农业有限公司,选址荷塘仓下村打造树莓种植示范基地。基地实际占地面积约300亩,总投资超1000万元,种下了两万多棵树莓果树。自2024年首批树苗种下并少量挂果后,经过精心培育,今年终于迎来了全面丰收,预计亩产可达3吨。

眼下,基地已正式开放采摘体验,定价58元2斤,游客入园后可随意品尝,尽享田园野趣。丰收的喜悦不仅甜在游客嘴里,也暖在村民心头。采摘季的到来,直接带动了周边100余名村民实现家门口就业。

为了让这份“甜蜜事业”走得更远,基地正积极推进“三产”融合发展。下一步,将采用“合作社+农户”模式,由基地统一提供树苗和技术,并对果子进行托底回收,构建起完整的产业链条。同时,基地已与南昌大学食品研究院达成深度合作,在高校的技术支持下,树莓果汁等深加工产品的研发已获成功,预计今年内即可投产。目前,加工厂选址工作正在紧锣密鼓地推进中,未来还将推出果酒、果酱等多元化产品。

从枝头鲜果到深加工产品,从单一采摘到全产业链布局,荷塘乡仓下村的树莓产业正结出乡村振兴的“致富果”,吸引着越来越多游客前来打卡,也为当地经济高质量发展注入了源源不断的新动能。

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